Feest Op Maat - Kies je formule

Receptie 

Formule 1
Cava of fruitsap bij aankomst. Antipasti plank oa; manchego, fuet, tapenades,
coppa, gouda, serrano,....
3 hapjes (warm/koud)
cava, bier en fris
Duur: 1,5 uur

Prijs: neem contact met ons op voor een offerte op maat.

Formule 2
Cava of fruitsap bij aankomst. Antipastiplank oa; manchego, fuet, tapenades,
coppa, gouda, serrano,....

4 hapjes (warm/koud)
Cava en bier
Duur: 2 uur

Prijs: neem contact met ons op voor een offerte op maat.

Tapas

Op de houten plank of palmschaal vind je een uitgebreid assortiment seizoensgebonden koude tapas. Deze trendy plank is een smaakbom en staat garant voor gezellig aperitieven of tafelen met vrienden en familie. Onze schalen en planken zijn er al vanaf 5 personen.

Antipastiplank
 €7,50 per persoon
(enkel mogelijk tijdens feest)

Tapasschotel
 €11,00 per persoon

Tapasplank
€13,50 per persoon

Tapenades, serrano, Spaanse worst, manchego, brokkelkaas, kaasbol, tomaat mozzarella, meloenbolletjes met parma, gouda, mortadella, Turks brood, krokantjes, rood fruit, druiven,.....
  

Barbecue

Een feestelijke barbecue bij uw feest of evenement? Wij plaatsen een mooi aangeklede en uitgebreide saladebar, tot in de puntjes afgewerkt. Onze grillmaster bereidt terwijl heerlijke vleesgerechten op een locatie naar uw keuze.  T&B biedt 3 pakketten aan.

Standaard BBQ: 3 stukken vlees per persoon naar keuze uit ons assortiment:

Prijs: €23,00 pp.
Neem contact op voor een prijsofferte op maat.

Luxe BBQ:  4 stukken vlees naar keuze uit ons assortiment.

Prijs: €26,00 pp.
Neem contact op voor een prijsofferte op maat.

BBQ Royaal: Côte à l'os of filet pur en lamskroon afgewerkt met een verse peperroomsaus:

Prijs: €33,50 pp.

Ons bbq pakket bevat het volgende:

- 3 of 4 stukken vlees

- uitgebreide groenten    en saladebuffet

- 3 koude sauzen

- 10 km verplaatsing
- steak +€2,50 pp.

Paella

Wilt u uw feest een Zuiderse toets geven, kies dan voor  onze heerlijke paella T&B. Een pan vol verse ingrediënten, à la minute bereid in het bijzijn van al uw gasten!

Paella T&B wordt bereid met volgende ingrediënten:
Kip, mosselen, scampi, calamares, chorizo, paprika’s, erwten, ajuin, rijst, !GLUTENVRIJ!

Prijs: €16,00 pp.

Paella T&B royaal is voorzien van volgende extra's:
- gamba's
- venusschelpen
- scheermessen

Prijs: €22,00 pp.

In de prijs inbegrepen:
- afgewerkte paella
- verplaatsing 10 km 
bord/bestek/pochet

Walking dinner

Zo kunnen uw gasten rondlopen en genieten van het gezelschap. 
De menu stel je zelf samen, keuze uit onderstaande gerechten:
• Tongrol met mosselsaus
• Tomaat mozarella (burrata)
• Bruschetta's met     Serrano
• Rundscarpaccio 
• Steak tartaar
• Gerookte zalm
• Verse ravioli
• Garnaal -en/of  kaaskroket
• Vol au vent
• Pulled pork burger
• Vitello tonnato
• Kibbeling met verse tartaarsaus

• ...........

Prijs afhankelijk van het aantal personen en gerechten.

Tex Mex Party 

Zin in een thema avond, of je wilt je gasten eens laten kennis maken met de Mexicaanse keuken, kies dan voor onze taco bar. Stel zelf je taco samen met de verschillende basissauzen en pimp met ingrediënten zoals ijsbergsla, zure room, mais, guacamole, hot saus, ananas, cheddar, gruyère, limoen, chilli mayonaise,....

€ 23,00 pp.

Bij een taco bar onder de 15 personen wordt er een toeslag aangerekend. 

Burgers

Serveer uw gasten een overheerlijke pulled pork, pulled chicken of vegetarische burger om duimen en vingers van af te likken. Onze burgers worden vergezeld van cole salat, bbq saus, ter plaatse afgebakken potato wedges (aardappelpartjes),chili mayonaise en onion rings.

€ 13,50 pp.

.

Wafels op een stokje

Wafels op een stokje? Dat is feest! Zeker wanneer je ze à la minute ziet gebakken worden en ze rijkelijk kan versieren met allerlei toppings.

Prijs met ruim assortiment toppings: suiker, slagroom, hagelslag, beertjes, maltesers, suikerbolletjes, m&m’s, chocoladesaus,...

€ 5,00 pp.